Campagna su disordini correlati al glutine: Giugno 2015

Mal di pancia? Diarrea? Gonfiore? Cefalea? Hai mai pensato alla possibilità di essere intollerante al glutine o di avere dei disturbi correlati?   Per tutto il mese di Giugno 2015 Schär, marchio del gruppo Dr. Schär, con il patrocinio dell’Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica (ADI) e di …

Dieta mediterranea

Dalla natura alla tavola con la Dieta Mediterranea, Patrimonio Unesco dal 2010 Tra le formule in tema di nutrizione più diffuse al mondo, il significato della espressione Dieta Mediterranea esprime indubbiamente ricchezza culturale, storica, sociale e ambientale che di generazione in generazione si è ereditata nei popoli che vivono affacciati …

Cereali integrali: i benefici per la salute

Alcuni benefici dei cereali integrali Alcune diete affermano di non consumare frumento e glutine per perdere peso ma l’Usda raccomanda di mangiare cereali ogni giorno, a meno che non si soffra di celiachia. Il cereale integrale mantenendo tutte le parti del chicco: crusca, germe ed endosperma, contiene moltissimi nutrienti. 1. …

Miglio, cereale rigenerante…anche per i capelli

I capelli, ornamento del viso e della persona, sono una componente che può costituire croce e delizia in ognuno di noi, soprattutto nei cambi di stagione, momenti in cui diventano una delle parti del corpo più deboli e più colpite. Infatti, i capelli, sono interessati da una significativa valenza psicosomatica …