"Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte".

Stile di vita sano

Anche a Natale, mangiare consapevole, si può!

Natale: siamo giunti nel periodo più bello dell’anno. Un’occasione per ritrovare il piacere di stare insieme e riscoprire il gusto della tradizione ma anche tempo di pranzi e cenoni interminabili. …

Acqua: risorsa indispensabile per la vita

L’acqua è un componente fondamentale per tutti gli organismi viventi. Si trova in elevate percentuali nelle cellule ed agisce come solvente per tutte le biomolecole. Inoltre partecipa attivamente come reagente …

Invecchiamento: comportamenti alimentari anti-aging

In questo secondo articolo dedicato all’invecchiamento parliamo propriamente di comportamenti alimentari corretti per gestire al meglio questo processo fisiologico e che, se adottati in modo costante, producono insieme un naturale effetto …

Invecchiamento: gestire al meglio questo processo fisiologico

Invecchiamento e implicazioni La bellezza e la cura di sé sono tra i più naturali aspetti della vita dell’essere umano. Il concetto di bellezza è intimamente collegato non solo all’estetica …

Acido lattico: vera causa dei dolori post allenamento?

Si sente spesso parlare di dolori muscolari a seguito di una seduta di allenamento attribuendoli all’acido lattico. Questa convinzione, seppur errata, è piuttosto diffusa; ma partiamo dal principio per capire …

Lo zenzero e le sue virtù antinfiammatorie

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea orientale appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La parte “nobile” della pianta, ovvero quella che contiene i principi attivi, è il rizoma, ovvero …

Sindrome metabolica e malattie cardiovascolari

La sindrome metabolica, detta anche Sindrome X, è caratterizzata da una serie di condizioni che complessivamente costituiscono un fattore di rischio cardiovascolare: elevata glicemia a digiuno, ipertrigliceridemia ed elevata pressione …

Acne, pubertà e alimentazione

Acne: conosciamola meglio L’acne è un disordine cronico-infiammatorio del follicolo pilifero e delle ghiandole sebacee che funzionano più del normale, provocando un aumento del grasso della pelle definito seborrea. Le …

Alcol: metabolismo ed effetti sulla salute.

Alcol e processo metabolico. Le bevande alcoliche sono bevande che hanno tra i loro costituenti l’alcol etilico. Nelle bevande quest ultimo viene ottenuto a seguito della fermentazione degli zuccheri da …

Recupera agli sgarri alimentari delle feste con furbizia

10 trucchi per recuperare agli sgarri alimentari. L’ideale è affidarsi ad uno specialista che individui il percorso “rapido” più adatto alla vostra composizione corporea tramite test professionali come la bioimpedenziometria …

E’ ora di tornare a mangiare consapevole

Ecco il perchè è importante tornare “velocemente” a mangiare consapevole dopo le feste. Chi è più attento alla dieta inizia a farsi paranoie già a metà novembre riguardo agli sgarri …

Un Buon Natale a tavola

Festeggiare il Natale a tavola con consapevolezza in 8 semplici mosse Il Natale è il momento dell’anno più atteso da grandi e piccini, vuoi per l’atmosfera magica che regalano le …

Ridurre la ritenzione idrica: consigli pratici

Che cos’è la ritenzione idrica. La ritenzione idrica è un accumulo di liquidi tra una cellula e l’altra (nello specifico viene detto “spazio interstiziale”), che causa un gonfiore anomalo in alcune …

Ipertensione: il ruolo dello stile di vita

Cosa significa avere la pressione alta?   La pressione arteriosa è la forza esercitata dal sangue contro le pareti delle arterie. Ad ogni battito del cuore il ventricolo sinistro spinge …

Fruttosio: amico o nemico della linea?

Il fruttosio: differenze con lo zucchero comune. Il fruttosio (o levulosio) è un monosaccaride, che ha la stessa formula molecolare del glucosio, ma diversa struttura chimica. Il fruttosio è uno …