Lo zenzero e le sue virtù antinfiammatorie

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea orientale appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La parte “nobile” della pianta, ovvero quella che contiene i principi attivi, è il rizoma, ovvero una modificazione del fusto, per lo più sotterraneo, che per la sua struttura ricorda molto una radice, sebbene presenti delle …

Patologie infiammatorie croniche intestinali: conosciamo le più comuni

Tra le forme principali di patologie infiammatorie croniche intestinali (Infalmmatory Bowel Disease – IBD) troviamo il morbo di Crohn o malattia di Crohn e la rettocolite ulcerosa. Queste due patologie non sono molto frequenti, sebbene siano in aumento nei paesi industrializzati; i loro sintomi sono molto simili: diarrea, febbre, perdita …